Livro Tratado De Nutricion. Tomo I: Bases Fisiologicas Y – Gil Hernandez, Angel – ISBN: 8498353467

Livro Tratado De Nutricion. Tomo I: Bases Fisiologicas Y – Gil Hernandez, Angel – ISBN: 8498353467

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Este primer tomo está dedicado al estudio de las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición. En él se detallan tanto los aspectos relacionados con la absorción, la digestión y el metabolismo de los macro y micronutrientes, como los efectos de los nutrientes sobre el crecimiento, el desarrollo y la muerte celular, y las interacciones entre los genes y los nutrientes.

  • Origem:  IMPORTADO
  • Editora:  MEDICA PANAMERICAN
  • Idioma:  ESPANHOL
  • Edição:  2
  • Ano:  2010
  • País de Produção: Spain
  • Código de Barras:  9788498353464
  • ISBN:  8498353467
  • Encadernação:  ENCADERNADO
  • Complemento:  NENHUM
  • Nº de Páginas:  992

ISBN: 8498353467

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