Livro Mude Sua Dieta Em 52 Passos Simples, por Sharon Palmer – ISBN: 8578813413

Livro Mude Sua Dieta Em 52 Passos Simples, por Sharon Palmer – ISBN: 8578813413

Resenha

Por

O livro "Mude Sua Dieta Em 52 Passos Simples', escrito pela nutricionista e blogueira Sharon Palmer, está me auxiliando no entendimento da alimentação vegana, ou seja, aquelas que excluem da sua dieta carnes e embutidos (enchidos), banha, vísceras, músculos, gelatina, peles, cartilagens, lacticínios, ovos e ovas, insetos, mel e derivados, frutos do mar e quaisquer alimentos de origem animal.

“Se eu pudesse oferecer apenas um único conselho nutricional, ele seria: apaixone-se pelos vegetais. Pois, se começamos a amar os vegetais de verdade – desejando seus sabores, suas texturas, seus aromas e suas cores -, eles vão corresponder.”

“Ao adotar cada um dos 52 passos deste livro e reforçá-los ao longo do tempo com as suas atitudes e com aquilo que você cozinha, você vai adquirir novos hábitos consistentes. Hábitos que vão propiciar saúde o ano todo e pela vida afora. Você também vai aprender que a alimentação à base de alimentos de origem vegetal é simples e deliciosa.”

Sharon Palmer

Sharon Palmer fez de suas duas paixões – comer e escrever – a pedra fundamental de sua carreira. Nutricionista com mais de 15 anos de atividade, a autora compartilha sua vasta experiência profissional com os leitores de seu blog – Plant-Powered Blog – em posts que tratam de saúde e bem-estar. Em paralelo, Sharon se dedica a pensar a importante relação entre alimentação e meio ambiente, o que já resultou em mais de 850 artigos publicados em veículos como Better Homes & Gardens, Prevention, Oxygen, LA Times, Cooking Smart and Culinology, e que abordam assuntos os mais variados, desde dietas à base de vegetais até práticas sustentáveis de agricultura e culinária. Ela também é a editora do premiado informativo sobre saúde Environmental Nutrition.

Mude sua dieta em 52 passos simples é seu segundo livro sobre as vantagens de uma alimentação à base de vegetais integrais. Sharon mora nos arredores de Los Angeles com o marido e os dois filhos; nas horas vagas, gosta de descobrir novos ingredientes nas feiras livres locais para criar receitas inéditas para a família e os amigos.

Editora Alaúde

Pioneira no país na publicação de livros de automobilismo, a Alaúde vem ampliando e diversificando suas linhas editoriais com títulos na área de alimentação, saúde, filosofia prática, espiritualidade, desenvolvimento pessoal e profissional. Para mais informações, visite o site www.alaude.com.br.

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Conheça o livro e compre online. Mude Sua Dieta Em 52 Passos Simples – Palmer, Sharon – ISBN: 8578813413.

Frutas, legumes, verduras, grãos e cereais podem fazer maravilhas pela saúde, mas poucas pessoas consomem a quantidade ideal desses alimentos. Em “Mude sua dieta em 52 passos simples”, a nutricionista Sharon Palmer explica a importância de se alimentar com vegetais diariamente e ensina a incorporar esses ingredientes à dieta sem mudanças radicais na rotina e no orçamento. Para isso, o livro o estimula a escolher uma meta pessoal – que pode variar de “Vou comer pelo menos uma refeição à base de vegetais por dia” até “Vou parar de consumir qualquer produto de origem animal” – e depois lista 52 passos simples e 125 receitas veganas deliciosas para ajudar o leitor a alcançar seu objetivo.

    • Origem:  NACIONAL
    • Editora: ALAUDE
    • Idioma:  PORTUGUÊS
    • Edição:  1
    • Ano de Edição: 2016
    • Assunto: Saúde, Fitness e Beleza – Dietas
    • Idioma: PORTUGUÊS
    • Ano:  2016
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788578813413
    • ISBN:  8578813413
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 23.00 cm
    • Largura: 16.00 cm
    • Comprimento: 2.40 cm
    • Peso: 00.45 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  376

A obra Mude sua dieta em 52 passos simples expõe as qualidades da alimentação vegana, estimulando a adoção de um cardápio que inclui legumes, verduras, grãos e cereais, com mudanças graduais na rotina das pessoas.

Escrito pela renomada nutricionista e blogueira americana Sharon Palmer, o lançamento da Editora Alaúde Mude sua dieta em 52 passos simples explica, com 125 receitas veganas, a importância de se alimentar diariamente de vegetais integrais, ou seja, que não sofreram processamento. Segundo a autora, uma dieta balanceada, sem ingredientes de origem animal, é a melhor maneira de manter a saúde e prevenir problemas cardíacos, obesidade, diabetes tipo 2, câncer, doença de Alzheimer, entre outras. O livro estimula a pessoa a melhorar sua alimentação escolhendo metas pessoais que variam de “vou comer pelo menos uma refeição à base de vegetais por dia” até “vou parar de consumir qualquer produto de origem animal.

Sharon tem mais de 15 anos de experiência na área nutricional e destaca que “não se trata de ‘fazer regime’, mas sim de se comprometer com mudanças concretas e duradouras que funcionem para você”. Ela explica que seria importante abandonar a dieta repleta de alimentos processados, carnes gordurosas, sódio, gorduras saturadas e açúcar e incluir fibras, vitaminas e minerais que são encontrados nos vegetais integrais, dando mais valor aos produtos naturais.

Nessa obra, o leitor fica livre para traçar seu próprio caminho. A ideia principal da autora é que cada capítulo corresponda a uma semana do ano, mas a pessoa pode priorizar as etapas preferidas ou com as quais tem mais facilidade, deixando aquelas que acha mais difíceis para o final.

ISBN: 8578813413

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